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营养 · 中国饮食结构

孩子每日营养摄入分析

勾选孩子典型一天吃过的食物,按中国家庭饮食结构评估蛋白质、钙、铁、维生素 D、膳食纤维、维生素 C六大常见缺口,给出明天就能调整的方向。

勾选今天吃过的食物

早餐

午餐

晚餐

零食/加餐

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分析结果

勾选完食物后,结果会出现在这里。

使用说明

为什么针对中国饮食结构:欧美孩子的常见缺口是"维生素 D"。中国孩子的特点是奶制品摄入普遍不足 → 钙缺口大;红肉摄入不足 → 铁缺口大;精米精面多 → 膳食纤维、维生素 B1 缺口。本工具按这个优先级评估。

六大营养素评估逻辑:

  • 蛋白质:鸡蛋/奶/红肉/禽/鱼/豆制品,至少 3 种达标。
  • :奶(300ml+)+ 豆制品 + 深绿蔬菜,达标 ≥ 2。
  • :红肉 / 动物肝脏 / 深色蔬菜。植物铁吸收率低,重点看红肉。
  • 维生素 D:奶/蛋黄 + 户外阳光。中国儿童普遍不足。
  • 膳食纤维:全谷 + 蔬菜 + 水果,达标 ≥ 3。
  • 维生素 C:新鲜蔬果,达标 ≥ 2。

甜食/含糖饮料/油炸 是减分项,不计入营养但增加健康负担。

常见问题

孩子不爱喝奶怎么办?

可以用酸奶、奶酪替代;如果都不接受,要把深绿蔬菜(菠菜/油菜)和豆制品做充足。钙缺口大的话咨询医生是否需要补剂。

孩子挑食只吃米饭和肉怎么办?

短期用"隐藏法"(蔬菜切碎混进肉饼)、水果奶昔。长期用"参与法"(让孩子参与买菜、洗菜)。本工具不能解决挑食,只能告诉你缺口在哪里。

孩子零食吃得多影响大吗?

看类型。水果/坚果/酸奶是好零食;甜食/含糖饮料/油炸会挤占正餐、加重肥胖和龋齿风险。本工具将后者设为减分项。

维 D 怎么补最快?

最有效是每天户外 1-2 小时(露出手臂/腿部,不涂防晒或时间较短)。饮食补充有限。如缺乏严重,建议就医检查 25-羟维 D 后按医嘱补剂。

局限性